Bagi Anda yang ingin tahu cara menyimpan makanan di kulkas agar tahan lama tepat sekali memilih artikel ini. Sebab, Kami akan memberikan informasi lebih lengkap tentangnya agar membantu banyak ibu-ibu.
Sebab, ketika harus berhadapan dengan bahan makanan yang basi. Pasti akan muncul penyesalan dalam diri kenapa tidak benar dalam menyimpannya. Untuk mengatasi permasalahan itu, Kami berikan penjelasannya.
Makanan Cepat Basi Meski Di Kulkas?, Coba Ikuti Tips Ini
Supaya tidak sia-sia dalam mengeluarkan uang dan bisa dipakai lagi kemudian hari bahan-bahan makanan tersebut. Anda memang tidak boleh asal menyimpan, sebab memang bagian dari kulkas pasti memiliki fungsinya sendiri-sendiri.
1. Selalu pastikan pahami bagian penyimpanan kulkas
Tentu saja untuk bisa menyimpan makanan di kulkas dengan tepat harus tahu bagian-bagian dari kulkas. Sekedar informasi ada freezer, refrigerator, dan chiller. Ketiganya memiliki fungsi yang berbeda satu sama lainnya. Untuk lebih jelasnya berikut penjelasannya
-
Freezer
Merupakan bagian yang sangat dingin dan dapat membuat makanan beku menjadi bertahan lebih lama. Fungsi utamanya adalah menjaga kualitas kandungan dari makanan. Tentu saja untuk luas freezer berbeda-beda.
-
Refrigerator
Bagian di bawah freezer yang memiliki ukuran lebih luas, sebab di sini Anda bisa meletakan makanan dengan masa kadaluwarsa cepat atau siap santap. Mudahnya pada susu, keju, dan lain lainnya. Bahkan mungkin juga bahan masakan seperti sayur, bumbu, dan lain lainnya. Intinya jika Anda tahu food preparation itu adalah tempatnya di sini.
-
Chiller
Ya ini sebenarnya merupakan tempat yang sama letaknya pada refrigerator, hanya saja karena tertutup maka akan lebih lembab. Jadi lebih maksimal jika menyimpan makanan di kulkas jenis sayur dan buah-buahan ke dalamnya.
2. Simpan pada wadah tertutup
Selanjutnya, sesudah mengetahui mana letak-letak penyimpanan terbaik. Ada baiknya menyimpannya pada wadah tertutup. Hal ini memiliki tujuan agar tetap menjaga makanan bisa tahan lama. Wadah tertutup sendiri akan mencegah perkembangan bakteri lebih cepat. Jadi untuk itu kebanyakan memang akan menyarankan cara menyimpan makanan di kulkas dengan memakai wadah.
Bukan hanya sampai di situ saja, karena wadah yang harus Anda pakai tidak boleh rusak. Harus bersih dan bentuknya sempurna karena tujuan dari memilihnya agar makanan tahan lama. Ketika memang masih bingung mau mencari wadah apa, cari saja pada mini market kontainer box yang bebas dari BPA. Tentu demi membuat makanan tidak tercemar zat-zat yang berbahaya.
Tambahan lagi agar makin maksimal hasilnya dalam penyimpanan. Pastikan untuk selalu menyimpan dengan menutup secara tepat, jangan sampai hanya menempelkan saja karena itu sama saja tidak ada gunanya.
3. Menyimpan Makanan di Kulkas Memakai Handuk
Siapa sangka handuk juga akan berguna untuk bantu dalam menyimpan makanan. Ya handuk adalah peralatan yang akan berguna untuk semuanya, baik Anda dan juga lainnya karena sifat penyerapannya. Dengan sifat penyerapannya yang baik maka akan mudah untuk menyerap air serta kelembaban berlebihan agar tidak cepat membusuk.
Daftar buah serta sayur yang dimaksud adalah bit, stroberi, dan lain sebagainya. Sementara pada sayuran yang perlu tempat lembab agar terjaga kesegarannya. Perlu dimasukkan ke dalam chiller yang biasanya berada pada bagian refigerator yang tertutup, agar maksimal bungkus pakai handuk yang basah.
Sayuran tersebut biasanya bayam, brokoli, pakcoy, dan mungkin daun bawang serta selada. Jadi pastikan untuk selalu menyiapkan banyak handuk “bersih” agar selalu siap pakai ketika membutuhkan bantuan penyimpanan.
4. Menyimpan secara termanajemen
Mungkin ini akan membantu untuk mengonsumsi secara lebih tepat, dengan menyimpan secara termanajemen akan membuat Anda bisa menentukan mana yang lebih cepat seharusnya untuk dimakan nantinya. Misalkan jika ada buah yang hampir busuk dalam beberapa hari, bisa menyimpan makanan di kulkas bagian depan.
Tentu saja agar orang rumah lebih cepat memakannya dan tidak basi lalu dibuang. Masih kurang yakin bisa membantu? Lebih baik labeli makanan agar tahu kapan cepat dihabiskan oleh orang rumah. Mungkin bisa memberikan note agar cepat dimakan menggunakan kertas catatan kecil.
Di samping itu Anda juga harus selalu mengecek bagaimana kondisinya, jangan mentang-mentang akan busuk dalam beberapa minggu tidak mengecek lagi kondisinya. Selalu cek terutama jika ada banyak anak-anak di rumah.
5. Jaga suhu agar tetap dingin
Ini merupakan hal yang ibu-ibu benci, sebab dengan terus menjaga suhu kulkas agar tetap dingin. Membuat biaya pajak bulanan akan semakin membengkak saja. Hanya saja itu merupakan jalan satu satunya agar bisa menjaga makanan tidak cepat basi karena pertumbuhan jamur. Untuk suhu ideal paling rendah adalah 5 celcius, lebih baik jika diturunkan lagi sampai -18 celcius saja.
Tidak lupa untuk Kami ingatkan untuk juga selalu menjaga kebersihan, begitu pula dengan selalu menguras kulkas pada berapa bulan sekali. Jadi mudah bukan cara menyimpan makanan di kulkas? Ikuti saja.
